Les petits affinés
Et pourquoi ne pas offrir un kit fromager ?
Nous avons découvert un petit site français "Ya'tout pour faire ton fromage" qui livre des kits fromagers pour réaliser soi-même ses différents fromages.
La Tomme Maison
Il faut bien le reconnaître, les Français sont doués en matière de fromages.
Des fromages cendrés, des camemberts, des petits affinés, des fromages frais... même des yoghourts, des yoghourts à boire...
Les tommes en cours d'affinage
Vous y trouverez aussi des recettes pour faire des fromages végétariens, avec des présures végétales et avec du lait végétal.
Atelier 800 est basé en Suisse et le site "Ya'tout" livre parfaitement bien en Suisse, et certainement partout en Europe.
A visiter d'urgence