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La presse à biscuits
Les petits biscuits sur leur plaque à gâteau non graissée
La presse à biscuits
Les petits biscuits sur leur plaque à gâteau non graissée
Très anciennes, les premiers modèles datent du 19ème siècle déjà. Il en existe des dizaines de modèles, en acier ou en plastique de 10 à 100 frs (ou €).
Je recommande les presses à biscuits de la Migros (une dizaine de frs avec des douilles à crèmes en plus) et de Betty Bossi (pour 8.95 frs sans douilles à crème)
Des petits biscuits sablés prêts en un tour-de main, toujours à portée de main avec un café ou une glace, Se conservent longtemps dans un pot à biscuit étanche ou un tupperware.
Le truc indispensable à savoir pour bien l'utiliser :
Mettre les biscuits directement sur la plaque.
(Jamais de papier sulfurisé)